《中国美食之旅》由“中国菜教父”华裔名厨谭荣辉以及华裔主持黄瀞亿联合主持的美食纪录片。《中国美食之旅》共有四集，分别为北京篇、成都篇、云南篇与广东和台湾篇。通过美食，探寻中国最深处的灵魂，向西方人呈现出最为地道、最为美味的中国菜，向西方世界展现出不一样的中国。
谭荣辉 Ching He Huang
王梓轩 姜丽文 陈奂仁 Hanjin Tan 薛家燕 吴崇铭 布志纶 郭伟亮 许靖韵 Hui Ching Wan 胡鸿钧
Sidi Mohamed Chinghaly Verida Beitta Ahmed Deiche Amal Saad Bouh Oumar
汤姆·休斯 劳拉·哈德克 迪安娜·阿格隆 朱利安·格洛弗 派翠西亚·霍吉 克里斯汀·安霍尔特 弗拉·菲 印迪卡·沃森 埃德温·托马斯 蒂莫西·雷诺夫 爱德华·班尼特 杰米·纽厄尔 Paulette P. Williams Orlando James Meriel Hinsching
萧玉龙 龙方 郑浩南 Yi-Chen Lin Lung Chien 曹查理 徐双霞 黄正霖 黄冠雄 史亭根 沈威 蔡弘 Shun-Hsing Weng Sze-ching Wu Jun-Chi Yuan
苏帕努·洛瀚帕尼 纳塔彭·帕松 塔纳朋·艾恩坤柴 Sailub Hemmawich Khwanamphaiphan 纳里特·普罗葆潘 潘塗瑞 Pop Pataraphol Wanlopsiri Pooh Krittin Kitjaruwannakul Michael Kiettisak Vatanavitsakul Lee Watthana Ping Obrnithi Topten
罗南·鲁宾斯坦 米娅·塞拉菲诺 克里斯平·格洛弗 阿马迪厄斯·塞拉菲尼 阿什莉·里卡兹 加勒特·科菲 科迪·辛普森 Daniel Covin Rachel Crowl Gus Langley Corey Prather
乔尔·金纳曼 瑞安·施密特 珊特尔·范圣滕 吉·亚历山大 萨尔瓦多·查孔 托比·凯贝尔 香侬·卢西奥 迪米特·D·马里诺夫 玛莉亚·马斯高娃 里安·里斯 泰娜·拉欣 丹尼尔·斯特恩 斯韦特兰娜·埃弗里莫娃 Keith Barber Gary Nguyen Vera Cherny Irina Dubova Alex Cioffi
马克·沃尔伯格 米歇尔·莫纳汉 塞伦·希德 李美琪 佐伊·玛格丽特·科莱蒂 菲利西亚·皮尔森 萨伊德·塔格马奥 阿尔·维森特 Van Crosby Ryan Homchick Chantal Maurice Kellen Boyle Littia Hatcher James Sharpe George Middlebrook
格拉帕·格潘 拉查楠·玛哈菀 帕瓦·吉沙晚迪 瓦奇拉维·让维瓦 柴·尼姆塔瓦特 坦那瑟·苏瑞亚蓬柴固 彬雅帕·珍帕诵 素撒·猜唷罗 Chusri Chern-Yim 普西特·迪塔皮西 Pimonwan Hoonthongkam 查亚功·朱塔玛斯 Phuang Keawprasert 萨塔布·莱德克 Jaturong Mokjok
黄磊 Lei Huang 李香琴 Heung Kam Lee 焦媛 谭倩红 李润祺 何慕诗
阿尔·帕西诺 特里尔比·格洛弗 艾丽西亚·维特 莉莉·索博斯基 艾米·布伦尼曼 威廉·弗西斯 黛博拉·卡拉·安格 本·麦肯锡 尼尔·麦克唐纳 莱雅·卡里恩斯 史蒂芬·莫耶 克里斯托弗·雷德曼 布兰登·弗莱彻 迈克尔·艾克朗德 凯利·格泽尔 克里斯蒂娜·科普兰 Tammy Hui Vicky Huang 维多利亚·坦南特 米哈尔·雅尼 保罗·坎贝尔
休·杰克曼
未知
保罗·路德 帕顿·奥斯瓦尔特 瑞琪·琳德赫姆 凯特·米库奇
麦基·戴
格蕾·德丽斯勒 Anais Fairweather Ashlyn Selich 塔拉·斯特朗 Teala Dunn
丹尼·戴尔 艾莉·泰勒
大卫·卡罗素 艾米丽·普格特 亚当·罗德里格兹 坎蒂·亚历山大 乔纳森·托戈
戈登·拉姆齐 格雷厄姆·艾略特 乔·巴斯提亚尼齐 Charlie Ryan
Whoopi Goldberg
演员：休·杰克曼
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